Salato
Scopri i nostri prodotti salati: salatini, pizzette, focacce. Ma anche sughi, pasta, riso, fondute
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"Tagliolini ai funghi porcini"
4,50 €La pasta colorata ed aromatizzata.
Impastati con funghi porcini (Boletus edulis), questi gustosi tagliolini devono cuocere solo per 4 minuti; la cottura va fermata con acqua fredda prima di scolarli. Il loro naturale sugo è ragù di carne, ma una ricetta pratica e veloce li vuole accompagnati dal radicchio scottato; da provare anche con gamberoni e pomodorini freschi e una spolverata di curry.
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"Tagliatelle al pesto"
4,50 €La pasta colorata ed aromatizzata.
Il sapore tipico del basilico rende queste tagliatelle buone da mangiare già così, semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di pecorino. Per il loro gusto leggero ma deciso si sposano bene anche con un sugo a base di pomodoro, arricchito con olive taggiasche oppure con tonno e verdure fresche.
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"Farfalle Americane"
4,50 €Farfalle americane
Pasta di semola di grano duro, bietola rossa, concentrato vegetale (mela, spirulina).
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"Farfalle Giallo-rosse"
4,50 €Farfalle colorate giallo-rosse
Pasta di semola di grano duro, curcuma, bietola rossa