Tisana degli incantesimi con foglie di MORA e ORTICA e MATE.

Una tisana di erbe con il profumo della mora, la purezza dell’ortica e l’energia del mate e del guaranà, per liberare la fata che è in te.

Panettone Persipien pesche e amaretti

Questo panettone all'interno ha un impasto al cacao, arricchito da gocce di pesca disidratata e amaretti.

Il vero panettone piemontese.

" Ragu' di salsiccia e castagne" 225 gr.

Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa.

Crema di pomodori 80 gr.

Deliziosa salsa arricchita dal gusto del carciofo per gustose pizze, per arricchire un piatto di patate lesse, oppure per accompagnare verdure cotte e carni bollite. Da servire anche da sola, calda o fredda, o su crostini di pane con l’aggiunta di formaggio delicato, ad esempio ricotta o robiola. Con la rucola è un ottimo condimento vegetariano per un primo di pasta.

Crema di Irlanda, preparato per bevanda al caffè.

Deliziose sfumature di sapore si combinano armoniosamente in questa miscela regalando interminabili momenti di piacere.

Pasta di semola di Grano duro.

"Barbera d'Alba DOC superiore"

Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve provenienti dalle nostre vigne, viene vinificato con una macerazione medio-lunga. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, dal profumo vinoso con prevalenza di frutti rossi, si presenta al gusto con una spiccata acidità e con un tannino equilibrato che gli conferisce una buona persistenza in bocca.
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"Vasetto animaletto portapianta" con ovetti artigianale al latte e fondenti.

Tè nero aromatizzato in filtro salvaroma.  Ingredienti: puro tè di Ceylon ed aromi naturali.
Tè nero di Ceylon proveniente dalle piantagioni di alta montagna unito all’aroma naturale di mela, dolce e fruttato. La mela, con tutta la sua dolcezza ed il suo carattere dona un tocco davvero unico a questo tè che riesce a scaldare anche gli inverni più rigidi. Vi consigliamo di provarlo al naturale o con l’aggiunta di cannella o miele.

NEBBIOLO D'ALBA DOC

In un’ampia zona posta ai confini delle aree di origine del Barolo e del Barbaresco, collocata parte alla destra e parte alla sinistra orografica del fiume Tanaro, sulle colline di Langhe e Roero, si coltiva il Nebbiolo che affinato per un anno, dà origine alla denominazione Nebbiolo d’Alba.

Tisana della protezione con rooibos, passiflora e olivello spinoso.

Una tisana morbida e avvolgente fatta con erbe portentose e preziosi oli essenziali, i meravigliosi doni offerti dalla natura riuniti per infondere calma, bellezza e forza a tutto il creato!

Panettone ai frutti di bosco con farina ai 5 cereali

All'impasto del panettone vengono  aggiunti i frutti di bosco  disidratati che uniti alla farina ai 5 cereali fanno si che una volta in forno diventino un tutt'uno con l'impasto  lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.

Da Bacche di Ribes Nero

Liquore di Ribes Nero, con il profumo ed il sapore autentico dei frutti di bosco. Perfetto da usare come ingrediente per creare cocktail, ad esempio il classico Kir con un buon spumante. La sua forza aromatica si sprigiona anche con una tonica, per un aperitivo profumatissimo.

Il Cassis Bernard è disponibile in bottiglia da 50 cl. e da 70 cl.

Tazza di colore bianco con mucca in rilievo ideale per la tua colazione o la tua merenda.

" Ragu' di cinghiale" 225 gr.

La nostra linea di Ragù  è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Questo permette di avere un prodotto di eccellenza, ricco di ferro e a basso contenuto di colesterolo. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.