Barattolo in vetro  per caffè.

Da fiori di Genzianella spontanea raccolti oltre i 1.500 metri.

Il suo forte è il contrasto fra il floreale e l’amaro. Facciamo questo liquore digestivo tradizionale con fiori spontanei di Genzianella che andiamo a raccogliere d’estate sulle montagne intorno a noi, oltre i 1.500 metri. Li facciamo essiccare naturalmente, poi li mettiamo in infusione in acqua di sorgente, alcool da frumento europeo e zucchero di canna biologico bianco.

Carrettino in ferro ideale come base per i vostri cestini natalizi. In un secondo momento utlizzabile come portapiante.

Risotto mediterraneo in bottiglia 400 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto mediterraneo.

Tempo di cottura 18 minuti.

Panettone all'albicocca

Questo panettone rappresenta il nostro cavallo di battiglia.

All'impasto del panettone viene aggiunta un'albicocca disidratata che una volta in forno diventerà un tutt'uno con lo stesso  lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.

Panettone con gocce di cioccolato e pere

All'impasto del panettone vengono aggiunte le pepite di cioccolato e le gocce di pre che impreziosiscono questo panettone. Il panettone ideale per grandi e piccini.

Crema di pomodori 80 gr.

Deliziosa salsa arricchita dal gusto del carciofo per gustose pizze, per arricchire un piatto di patate lesse, oppure per accompagnare verdure cotte e carni bollite. Da servire anche da sola, calda o fredda, o su crostini di pane con l’aggiunta di formaggio delicato, ad esempio ricotta o robiola. Con la rucola è un ottimo condimento vegetariano per un primo di pasta.

Panettone Pumatè artigianale

Questo panettone è il panettone tipico di Villar Perosa con un marchio registrato.

All'impasto vengono aggiunti i marrons glacès a pezzi e la mela a cubetti disidratata che dona un tocco unico al nostro panettone impreziosendolo.

Focaccia della befana al pistacchio 

L'impasto di questa focaccia è fatto con farina di pistacchio siciliano. All'interno inseriamo una farcitura di pistacchio che lo rende ricco di gusto e delizioso al palato. 

La farcitura viene aggiunta al peso del panettone pertanto il panettone da 500 grammi risulta un 750 grammi.

Marmellata di albicocche con mandorle 330 gr.

Le albicocche sono tra i frutti più deliziosi e nutrienti; lavorate artigianalmente secondo le antiche ricette, danno origine ad una vera e propria delizia: in questa confettura vi sono la migliore produzione di albicocche, zucchero, mandorle dolci e un pizzico di limone, ricetta semplicissima che trova il suo miglior impiego per la farcitura di originali crostate; ottima anche spalmata su fette di pane tostate per una colazione ricca di energia.

Panettone tradizionale

All'impasto del panettone viene aggiunta la macedonia di frutta candita e l'uvetta sultanina..

Mirtilli sciroppati gr. 270

Tutte le materie prime sono selezionate quotidianamente con cura per offrirvi un prodotto naturale e di alta qualità. Per la vostra cucina fantasiosa una linea di delizie della natura.

Salamini sfiziosi 180 grammi Buongustaio.

"Langhe DOC Arneis"

L’arneis è un vitigno autoctono piemontese che nasce da vigneti posti sulla riva sinistra del Tanaro, nei comuni della Langa e del Roero. Produce un vino che si caratterizza per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e ricorda i fiori bianchi e la frutta gialla. Al gusto si presenta fresco, sapido e con una acidità pronunciata.​

"Millesimato Bottega Stella" cl. 75

Millesimato Bottega Stella è un vino spumante Brut di grande personalità che ha origine da una speciale cuveé ottenuta da uve di Pinot Nero, Chardonnay e Glera. La bottiglia di grande e immediato impatto riproduce sulla sua superficie una costellazione. 

Risotto del contadino con verdure in in bottiglia 400 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto con verdure.

Tempo di cottura 18 minuti.